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martedì 24 novembre 2020

dall'articolo di Jacopo Cossater alle parole di Francesco Maule

 



E loro sono stati i pionieri dei vini naturali e dei bianchi macerati, intesi in senso attuale e non per tradizione. Hanno innovato, imparando i valori dai loro vecchi e nuove tecniche girando il mondo.

Rivoluzionari, incoscienti, testardi.
Da sinistra Alessandro Sgaravatti (Castello di Lispida), Giorgio Bensa (La Castellada), Edi Kante, Stanko Radikon, Joško Gravner, Angiolino Maule, Valter Mlečnik, Nicolò Bensa. Che gruppo.
Da ragazzino li ho visti diverse volte e ho giocato coi loro figli, ignaro di quello che stava accadendo. Da allora il mondo del vino è davvero cambiato, in più cicli ed evoluzioni.
Per me il movimento dei vini naturali è nato con questa incredibile gang.

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