Il 25 aprile di LIETI CALICI: La Resistenza nel vino? Capitolo 1. Le Langhe

 Una delle patrie enologiche più importanti d’Italia, le Langhe, sono state scenario di alcune delle pagine di letteratura più toccanti della Resistenza antifascista. A partire dalla Malora di Beppe Fenoglio, la cui eco arriva fino a noi e si amplifica...

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IL 25 APRILE DI LIETI CALICI. VINI RESISTENTI DELLA COOP. LA VIRANDA DI CLAUDIO SOLITO: IL LIBERTARIO ROSSO

 Libertario Rosso. Vino dedicato a Giovanni "Primo" Rocca e ad Omero "Fulmine" Saracco. Comandante e Vice Comandante Brigata d'assalto Garibaldi "Stella Rossa"Era un sogno di un gruppo di contadini e disoccupati. È diventata una realtà viticola affermata. Dopo quasi trent’anni,...

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«Si doveva combattere anche per procurarsi da mangiare»: i partigiani e il cibo

 Quanti scelgono di andare sui monti a condurre la guerra partigiana e quanti rimangono nelle città a portare avanti la lotta armata nella clandestinità devono innanzitutto far fronte alle loro necessità alimentari, un problema che presenta una molteplicità di contesti...

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Auguri, Veronelli!

 Luigi Veronelli nacque a Milano, nel quartiere dell’Isola, il 2 febbraio 1926.Il grande critico gastronomico ed enologico non amava le commemorazioni e i ricordi altisonanti. E nemmeno a noi piacciono.Oggi, a 94 anni esatti dalla sua nascita, gli rendiamo omaggio attraverso...

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